Доска объявлений

Поиск Добавить объявление Объявления
 

Этилмальтол продажи по украине

E637 — Этилмальтол (Е637)
Описание пищевой добавки
Этилмальтол E-637 или этиловый мальтол относится к группе усилителей вкуса и аромата, ароматизаторов.
Внешний вид этилмальтола
Этилмальтол представляет собой белый кристаллический порошок с характерным фруктово-карамельным запахом и сладким фруктовым вкусом, прекрасно растворимый в воде.
Химическая формула етилмальтола C7H8O3
Получение E-637
Щелочным гидролизом производных стрептомицина.
Применение этилмальтола
Этиловый мальтол разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Украины.
Этилмальтол,вкусовое и ароматизирующее вещество значительно усиливает восприятие ряда ароматов. Обладает вкусовой силой в 4-6 раз большей, чем мальтол. Компонент ароматизаторов. Преимущественно Е-637 используют в сладких пищевых продуктах, но при этом этилмальтол может улучшать вкус и аромат и гастрономических продуктов.
Например, в низкожирных майонезах он гармонизирует остроту, и смягчают резкий вкус уксусной кислоты. Кроме того, в количестве нескольких миллиграмм на 1кг этилмальтол придает ощущение жирности низкокалорийным йогуртам, мороженому, майонезам; при этом вкус последних обогащается и гармонизируется.
Другие области применения этилмальтола:
Благодаря своему сладкому аромату и свойствам усиления других ароматов, этиловый мальтол получил широкое применнение в парфюмерии.

Срок публикации истёк!

Опубликовано: 28.08.2011 | Срок на 3 месяца | Прочтений: 1071



Рекомендуем ознакомиться:

Эта бесплатная доска объявлений посвящена агропромышелнному комплексу и всему, что с ним связано.

Здесь публикуются объявления, касающиеся покупки, продажи, обмена, услуг по реализации, обработке сельхоз-культур, а также области деятельности бизнесов, которые тем или иным образом связаны с сельскохозяйственной и агропромышленной тематикой.

Компания «Агротранс» является членом Украиской Зерновой Ассоциации


Регистрация
Забыли пароль?

Архив публикаций:

Последние статьи:

Перевозка ребенка в автомобиле Мы живем в мире, где ни на что не хватает времени и чтобы хотя бы немного успеть, мы пользуемся автотранспортом.

22.12.2011

В Россию возращены грузовые машины Avia Компанией BLOCK подписан договор про продажу и обслуживание грузовиков Avia в Москве и области.

22.12.2011

Модернизация работы украинских портов. Модернизация работы украинских портов является стратегической задачей государства Украины.

21.12.2011

Остальные

Последние объявления:

Ежедневные поездки Алчевск Москва (автовокзал) Интербус Регулярные пассажирские перевозки на комфортабельных автобусах по маршруту Алчевск-Москва (через Луганск, Изварино, Воронеж). Заказ билетов и подр...

17.11.2024

Ежедневные поездки Москва Луганск Стаханов «Интербус» Регулярные пассажирские перевозки на комфортабельных автобусах по маршруту Москва-Луганск-Стаханов (через Воронеж, Изварино, Луганск, Алчевск, Брян...

17.11.2024

Ежедневные поездки Стаханов Москва (автовокзал) Интербус Регулярные пассажирские перевозки на комфортабельных автобусах по маршруту Стаханов-Москва (через Брянку, Алчевск, Луганск, Изварино, Воронеж). За...

17.11.2024

Ежедневные поездки Брянка Москва (касса ДК маг. "ПИКНИК") Интербус Регулярные пассажирские перевозки на комфортабельных автобусах по маршруту Брянка-Москва (через Алчевск, Луганск, Изварино, Воронеж). Заказ билето...

17.11.2024

Отключить неисправную автосигнализацию выезд Киев Отключение, разблокировка, демонтаж неисправных автосигнализаций с выездом к автомобилю по Киеву. Если у Вас не заводится автомобиль, проблемы с ав...

07.10.2022